Chou frisé rouge russe
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Connu pour ses feuilles vertes lisses et lobées avec des veines et des tiges violettes, le chou rouge russe peut être dégusté cru ou cuit.
DESCRIPTION
Connu pour ses feuilles vertes lisses et lobées avec des veines et des tiges violettes, le chou rouge russe peut être dégusté cru ou cuit. Ses feuilles sont les plus tendres et les plus douces de toutes les variétés de chou frisé et sont souvent récoltées lorsque ses feuilles sont plus petites.
SOIN DES PLANTES
- Une fois les premières feuilles apparues, choisissez la plante la plus grande, retirez les autres à la main ou coupez-les à la base avec de petits ciseaux. (éclaircie) Voir le guide de culture.
- Le chou frisé atteindra sa taille maximale après environ 40 jours.
- Coupez les feuilles individuelles de la tige principale en commençant par le bas.
