BIQUINHO POIVRE ROUGE DU BRÉSIL
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D'une note de 1 000 sur l'échelle de chaleur de Scoville, ce petit piment a un petit punch mais n'est pas écrasant !
DESCRIPTION
D'une note de 1 000 sur l'échelle de chaleur de Scoville, ce petit piment a un tout petit peu de punch et n'est pas écrasant ! Originaire du Brésil, le poivron rouge Biquinho est généralement mariné, mais son profil de saveur fumée et sucrée est délicieux dans les sautés, les ragoûts et les salades ou cuit dans du pain ou des scones.
SOIN DES PLANTES
- Secouez les plantes une fois que les fleurs semblent polliniser.
- Vous pouvez commencer à récolter les poivrons lorsque ceux-ci sont devenus rouges après environ 50 à 60 jours.
- Cueillez souvent les poivrons, car plus vous en récoltez, plus la plante produira.
- Coupez toujours, ne retirez jamais les fruits de la plante.
- Les poivrons sont des plantes annuelles, mais lorsqu'ils sont conservés à l'intérieur, ils continueront à produire des fruits plus longtemps dans la saison.
- Une fois les premières feuilles apparues, choisissez la plante la plus grande et jetez les plantes plus petites en les cueillant avec les doigts ou en les coupant à la base.