Chou frisé lacinato
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Légèrement amer avec une saveur de noisette et de terre.
DESCRIPTION
Aspect : La texture bosselée de ses feuilles bleu foncé ressemble à la peau d'un dinosaure. Saveur : Légèrement amère avec une saveur de noisette et de terre. Utilisation culinaire : On peut l'ajouter à une variété de plats cuisinés et il est couramment utilisé dans la cuisine italienne.
SOIN DES PLANTES
- Une fois les premières feuilles apparues, choisissez la plante la plus grande, retirez les autres à la main ou coupez-les à la base avec de petits ciseaux. (éclaircie) Voir le guide de culture.
- Le chou frisé atteindra sa taille maximale après environ 35 jours.
- Coupez les feuilles individuelles de la tige principale en commençant par le bas.