CORIANDRE
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Une saveur audacieuse qui convient parfaitement aux sauces, vinaigrettes, soupes et salades.
DESCRIPTION
Que vous l'aimiez ou la détestiez, la coriandre est utilisée dans les plats du monde entier depuis des millénaires. Cette herbe a une saveur chaleureuse, épicée et de noisette, mais son goût diffère d'une personne à l'autre ! La saveur audacieuse de la coriandre convient parfaitement aux sauces, vinaigrettes, soupes et salades.
SOINS AUX HERBES
- Une fois les premières feuilles apparues, choisissez la plante la plus grande et jetez les plantes plus petites en les cueillant avec les doigts ou en les coupant à la base.
- Récoltez au fur et à mesure et les feuilles repousseront.
- Une fois que la plante atteint sa hauteur maximale disponible, coupez le noyau principal pour arrêter la croissance.
