BASILIC OPALE NOIRE
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Attrayant, parfumé et facile à cultiver.
DESCRIPTION
Ce basilic de couleur violet foncé (également appelé basilic opale) est parfait dans le pesto, mélangé dans une salade ou conservé dans des huiles et du vinaigre. Avec une saveur légèrement plus douce, sa couleur pourpre foncé avec des veines vertes en fait un remplacement frappant lorsque les recettes demandent du basilic doux ordinaire ! Parfait dans les sauces au pesto et pour pâtes, ou également conservé dans les huiles et le vinaigre.
SOIN DES PLANTES
- Commencez à récolter les feuilles dès que vous voyez des feuilles de taille 1 à 2. Récoltez au fur et à mesure et les feuilles repousseront.
- Une fois que la plante atteint la hauteur maximale disponible, coupez le noyau principal pour arrêter la croissance.