ANETH
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Feuilles larges et plumeuses et grappes de fleurs plates au goût fort et distinctif.
DESCRIPTION
L'aneth a de larges feuilles plumeuses et des grappes de fleurs plates sur des tiges bleu-vert foncé. L'aneth a un goût fort et distinctif qui ressemble à une combinaison de fenouil, d'anis et de céleri, avec des nuances chaudes et légèrement amères. Les feuilles sont un excellent ajout aux sauces, salades et omelettes.
SOINS AUX HERBES
- Pincez ou coupez quelques feuilles plumeuses près de la tige dès que les feuilles se développent.
- Avec une récolte légère, la plante continuera à pousser. Il n'est pas nécessaire d'éclaircir l'aneth, il suffit de laisser pousser toutes les petites pousses.
- Une fois que l'aneth produit des graines et meurt, la plante ne poussera plus.
